L’église romane de Saint-Jean-de-Cuculles a été construite au XIIe siècle.
L’église possède un imposant chevet présentant deux registres séparés par un cordon de pierre. Ces deux niveaux diffèrent par leur maçonnerie : le registre inférieur est réalisé en pierre de taille à l’appareil régulier, tandis que le registre supérieur, ajouté lorsque l’église a été fortifiée au XIVe siècle, est édifié en moellons.
La même différence dans les maçonneries se retrouve sur les façades latérales, dont la partie haute, moins bien appareillée et percée de nombreux trous de boulin, date de l’époque où l’église a été fortifiée : ces façades ont alors été surélevées et des arcs à mâchicoulis ajoutés entre les contreforts.
Le clocher, enfin, ajouté à cette même époque, servait de donjon pour la population du village4. De section carrée, il prend à l’est la forme d’un clocher-mur percé de deux baies campanaires.